Grüne Kırma-Oliven
Von Hand aufgeschlagene, leicht gesalzene Oliven mit natürlichem Zitronenaroma.
Eine der beliebtesten und traditionellsten Tafelolivensorten.
1kg 13,90€
Weitere Produkte
Neben unserem hochwertigen Olivenöl bieten wir in dieser Saison auch weitere besondere Naturprodukte aus unserer Region Alaşehir (Manisa) an, ganz ohne Zusätze und zu 100 % naturbelassen.
Alyanak-Oliven
Großkörnige, früh geerntete Olivensorte mit einem besonders frischen Aroma.
Leicht herb im Geschmack – perfekt zum Frühstück oder als Beilage.
1kg 15,90€
Salamur Schwarze Oliven
In Salz gereifte, aromatische schwarze Oliven mit intensivem, öligem Geschmack.
Schonend nach traditioneller Sele-Methode hergestellt.
1kg 9,90€
Kalamata Oliven
Handverlesene Kalamata-Oliven mit fleischiger Textur und vollmundigem Aroma.
In natürlicher Salzlake gereift – ein Klassiker der mediterranen Küche.
1kg 9,90€
Getrocknete Kaki
Sonnengereifte Kaki-Früchte, schonend und völlig natürlich an der Luft getrocknet.
Weich, süß und voller Aroma.
1kg 17,90€
Getrocknete Trauben
Natürlich in der Sonne getrocknete Trauben aus den Weinbergen von Alaşehir.
Ohne Zuckerzusatz und ohne Konservierungsmittel – ein reiner, gesunder Snack.
1kg 9,90€
Antep Karası Trauben
Die berühmten schwarzen Trauben aus Südostanatolien –
intensiv im Geschmack und natürlich sonnengetrocknet.
1kg 15,90€
Sonnengetrocknete Feigen-Chips
Knusprige, natürlich süße Feigen-Chips –
schonend in der Sonne getrocknet und voller Aroma.
1kg 22,90€
Getrocknete Nazilli Bayındır Feigen
Hochwertige, natürlich sonnengetrocknete Feigen
aus Nazilli Bayındır – weich, aromatisch und besonders süß.
1kg 19,90€
Granatapfel-Sirup
Intensiv fruchtiger, natürlich hergestellter
Granatapfel-Sirup – ideal für Salate, Desserts und Getränke.
1 Liter 25€
Pekmez (Traubensirup)
Natürlicher, in der Sonne eingedickter Traubensirup – ohne jegliche Zusatzstoffe.
Reich an Mineralien, ideal für Energie und Eisenhaushalt.
1 Liter 25€
Uşak Sesampaste
Aromatische, ölhaltige Sesampaste aus regional angebautem Sesam.
Intensiver Geschmack, ideal als Brotaufstrich mit Marmelade oder Honig.
400g 7,90€
Tarhana
Traditionelle anatolische Suppe – aus Joghurt, Mehl und Gemüse fermentiert und anschließend getrocknet.
Eine natürliche Vitamin- und Energiequelle für kalte Tage.
1kg 14,90€
Tomatenpaste
Aus vollreifen, aromatischen Tomaten hergestellt und traditionell in der Sonne eingedickt.
Frei von Zusatzstoffen – 100% Natur.
1kg 8,90€
Paprikapaste
Aus sonnengereiften roten Paprikaschoten schonend eingekocht.
Ohne Konservierungsstoffe und komplett naturbelassen.
1kg 9,90€
Tomatenpaste BIO
Beste BIO-Qualität – naturbelassen, aromatisch und traditionell in der Sonne eingedickt.
Ohne Zusatzstoffe, 100% natürlich.
1kg 15,90€
Getrocknete Paprika
Dünne, sonnengetrocknete Spitzpaprika – ideal zum Braten oder als knuspriger Snack wie Chips.
Strang 8,90€
Getrocknete Aubergine
Traditionell getrocknete Auberginen mit intensivem Eigenaroma – perfekt für gefüllte Gerichte.
Strang 8,90€
Getrocknete Paprika
Sonnengetrocknete Paprika – ideal für Dolma, gefüllte Paprika und traditionelle Gerichte.
Strang 8,90€
Weinblätter
Natürlich gereifte und schonend verarbeitete Weinblätter – perfekt für Sarma und gefüllte Spezialitäten.
1kg 15,90€
Wissenswertes über Olivenöl
Warum ist Olivenöl gesund?
- ✅ Starke Antioxidantien – Schützen die Zellen und verlangsamen den Alterungsprozess.
- ✅ Herz- und gefäßfreundlich – Senkt LDL-Cholesterin und unterstützt die Durchblutung.
- ✅ Natürlich entzündungshemmend – Oleocanthal wirkt ähnlich wie Ibuprofen.
- ✅ Gut für die Verdauung – Unterstützt die Darmgesundheit.
- ✅ Vitamin E und Ölsäure – Fördern gesunde Haut, Haare und ein starkes Immunsystem.
- ✅ Studien zeigen: Regelmäßiger Konsum kann das Krankheitsrisiko senken.
Woran erkennt man hochwertiges Olivenöl?
- ✅ Herkunft prüfen – Am besten direkt vom Erzeuger kaufen.
- ✅ Etikett genau lesen – Achten Sie auf Hinweise wie "Mischung" oder "raffiniert".
- ✅ Geschmackstest – Fruchtig, leicht bitter und ein Kratzen im Hals deuten auf kaltgepresstes, frisches Öl hin.
- ✅ Preis bewerten – Gute Qualität hat ihren Preis. Zu billiges Öl ist oft minderwertig.
- ✅ Laboranalyse
🌿Was ist Kaltgepresst?
Nur bei einer Verarbeitungstemperatur von maximal 27 °C bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe der Oliven erhalten!
Polyphenole, Vitamin E, Chlorophyll, Carotinoide, ungesättigte Fettsäuren (v. a. Ölsäure), Squalen, Phytosterole, sekundäre Pflanzenstoffe, Aromastoffe, Tocopherole.
Bei höheren Temperaturen gehen viele dieser Nährstoffe verloren –
und Kaltpressung benötigt mehr Oliven pro Liter Öl.
Über uns
100prOlive ist ein Familienunternehmen mit Wurzeln in der Türkei. Unsere Olivenölfabrik (Nur Gıda) besteht seit dem Jahr 2000 und steht für erstklassige Qualität. Das Olivenöl wird aus sonnengereiften Oliven gewonnen, die sorgfältig von Hand geerntet und schonend kaltgepresst werden. Wir stehen für 100 % reines Olivenöl – natürlich, unverfälscht und ohne Kompromisse.
Seit über 25 Jahren
Eigene Produktion
